Kari pasta červená Exotic Food 50g - Curry Red
Červená kari pasta Exotic Food je hojně využívána v thajské kuchyni. Kari pastou se dochucují...
Tento obal je jednovrstvý neorientovaný polyamidový obal nacházející uplatnění především u vařených masných výrobků určených do forem nebo na tlačenky a aspiky.
Nepropustný obal na tlačenku průměr 120mm, délka 50cm. Hmotnost hotového díla cca 2,8 kg
Tento obal je jednovrstvý neorientovaný polyamidový obal nacházející uplatnění především u vařených masných výrobků určených do forem nebo na tlačenky a aspiky.
Charakteristika:
Hmotnost hotového díla: cca 2,8 kg
Materiál: plat PE-HD
Barva: transparentní
Použití: pouze na vaření
Průmer po naplnění: 12 cm
Délka: 50 cm
Doporučení ke zpracování:
Máčení : intenzivně máčet plně ponořené ve vlažné vodě (do 40 stupňů Celsia) cca 30 minut, potištěné obaly cca 60 minut
Plnění: bez přítomnosti vzduchu do úplného vypnutí obalu maximálně na doporučený plnící kalibr
Vaření/ Chlazení: ohřát až na předepsanou teplotu jádra, okamžité ochlazení vodou na požadovanou teplotu jádra (menší než 25 stupňů Celsia)
Vaše hodnocení nelze odeslat
Nahlásit komentář
Zpráva odeslána
Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
Zkontrolovat před odesláním
Vaši recenzi nelze odeslat
Červená kari pasta Exotic Food je hojně využívána v thajské kuchyni. Kari pastou se dochucují...
Technologická směs koření pro výrobu domácích klobás obsahuje koření a kořenící extrakty,...
Zelená kari pasta Exotic Food je hojně využívána v thajské kuchyni. Kari pastou se dochucují...
Kroupy se vyrábí obroušením ječného zrna. Tradičně se používají jako příloha nebo zavářka do...
Lněný bělený uzenářský provázek vhodný k převazování uzenin a dalších masných výrobků.
Vepřová střeva solená 34/36 vhodná hlavně na jitrnice a jelita.
Česnek má dávnou historii v lidské výživě a lze říci, že je to vůbec nejzdravější zelenina. Je...