Kari pasta zelená Exotic Food 50g - Curry Green

Vyzkoušejte tuto přísadu používanou nejen v orientální kuchyni i Vy! Pasta má výraznou kari chuť a svou barvu získala díky zeleným chilli papričkám. Je skvělá při přípravě hovězího, kuřecího a rybího masa, kde se na samotném začátku smaží několik minut na oleji, aby se uvolnila její vůně. Až poté se přidá maso a další přísady. Je vhodná pro vegetariány, často se přidává např. na tofu. Podává se také s rýží, s kulatými rýžovými nudlemi nebo s chlebovými plackami, jako součást širší škály pokrmů. Jídlo připravené na kari je velmi oblíbené v restauracích po celém světě, a to z dobrého důvodu. Chutná pasta z čerstvých i sušených bylin a koření je jedinečná, na rozdíl od jakéhokoliv jídla západní kuchyně. Klíčové ingredience: čerstvé chilli, citronová šťáva, galangal, česnek, šalotka, koriandr a muškátový oříšek jsou oceňovány nejen pro svou chuť, ale především pro jejich léčivé vlastnosti. Nekonečné kombinace při vaření a svěží chuť dělá z kari populární přísadu téměř v každé zemi světa.

Složení:  chilli 33 %, citronová tráva 20 %, sójový olej, česnek, galangal 7 %, jedlá sůl, šalotka, koriandr, cukr, muškátový oříšek, konzervant: E202 sorbát draselný