Koření a technologické přísady Počet produktů: 92

• 

  Rychlý náhled

  25,00 Kč Skladem

  Anýz celý

  Je zlatohnědé ostře špičaté aromatické semínko, bohaté na etérické oleje. Pochází z Egypta a Sýrie a vedle kmínu je to jedno z nejstarších a nejrozšířenějších koření. Používá se do některých druhů chleba, do pečiva, k nakládání červené řepy, do červeného zelí,...

  25,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  25,00 Kč Skladem

  Anýz mletý

  Je zlatohnědé ostře špičaté aromatické semínko, bohaté na etérické oleje. Pochází z Egypta a Sýrie a vedle kmínu je to jedno z nejstarších a nejrozšířenějších koření. Používá se do některých druhů chleba, do pečiva, k nakládání červené řepy, do červeného zelí,...

  25,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  189,00 Kč Skladem

  Arko-Cut (1kg)

  Práškový kutrovací přípravek zlepšující vaznost masa. Stabilizuje barvu, snižuje ztráty tepelným opracováním a je vhodný pro všechny typy masných kutrovaných výrobků.

  189,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  135,00 Kč Skladem

  Arko-Mix - kutrovací přípravek (1kg)

  Přírodní přípravek pro kutrování sekaných a měkkých masných výrobků bez fosfátů. Zvyšuje vaznost masa, snižuje ztráty tepelným opracováním. Hotový výrobek má pevnou konsistenci a udržuje obal v napnutém stavu.

  135,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  25,00 Kč Skladem

  Bobkový list mletý - 25g

  Jako koření ho najdeme v každé domácnosti. Užívá se k úpravě svíčkové,  rajské omáčky a smetanové omáčky ke zvěřině. Vavřín je stále zelený keř  či strom, který roste ve Středomoří, Íránu, Sýrii a i jinde v  subtropických podmínkách.

  25,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  39,00 Kč Skladem

  Celer list drcený - 50g

  Dvouletá bylina až 1m vysoká, která se pěstuje ve Středomoří od nepaměti. Používá se čerstvá i sušená nať k dochucení polévek, omáček , salátů, krémových sýrů, pokrmů z ryb a darů moře.

  39,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  39,00 Kč Skladem

  Česnek granulovaný - 100g

  Česnek má dávnou historii v lidské výživě a lze říci, že je to vůbec nejzdravější zelenina. Je nezbytný při úpravě skopového  masa, v uzeninách, v karbanátcích, do omáček, majonéz, salátů, polévek,  při domácích zabijačkách, do bramborových jídel apod.

  39,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  79,00 Kč Skladem

  Dextróza (1kg)

  Sušená dextróza je přírodní sladidlo určené pro masnou, zmrzlinářskou a cukrářskou výrobu. Má stejnou energetickou hodnotu jako cukr a přitom menší sladivost. 

  79,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  52,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Čabajská klobása TKC27 (100g)

  Technologická směs koření pro výrobu klobásy čabajského typu  obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  52,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  416,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Čabajská klobása TKC27 (1kg)

  Technologická směs koření pro výrobu klobásy čabajského typu  obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  416,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  34,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Ďábelská klobása TKC27 (100g)

  Technologická směs koření pro výrobu "Ďábelské klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  34,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  272,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Ďábelská klobása TKC27 (1kg)

  Technologická směs koření pro výrobu "Ďábelské klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  272,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  39,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Debrecínské párky TKC22 (100g)

  Technologická směs koření pro výrobu debrecínských párků obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  39,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  312,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Debrecínské párky TKC22 (1kg)

  Technologická směs koření pro výrobu debrecínských párků obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  312,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  39,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Domácí klobása TKC19 - 100g

  Technologická směs koření pro výrobu domácích klobás obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  39,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  312,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Domácí klobása TKC19 - 1kg

  Technologická směs koření pro výrobu domácích klobás obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  312,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  39,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Domácí sekaná 100g

  Technologická směs koření pro výrobu domácí sekané obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  39,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  312,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Domácí sekaná 1kg

  Technologická směs koření pro výrobu domácí sekané obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  312,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  39,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Gothajsky salám 100g

  Technologická směs koření pro výrobu gothajského salámu obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu

  39,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  312,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Gothajsky salám 1kg

  Technologická směs koření pro výrobu gothajského salámu obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu

  312,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  288,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Jemné párky 1 kg

  Technologická směs koření pro výrobu jemných párků obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  288,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  36,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Jemné párky 100g

  Technologická směs koření pro výrobu jemných párků obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  36,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  36,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Junior 100g

  Technologická směs koření pro výrobu salámu Junior obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  36,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  288,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Junior 1kg

  Technologická směs koření pro výrobu salámu Junior obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  288,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  32,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Klobucká klobása TKC24 (100g)

  Technologická směs koření pro výrobu "Klobucké klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  32,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  250,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Klobucká klobása TKC24 (1kg)

  Technologická směs koření pro výrobu "Klobucké klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  250,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  36,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Koňský salám 100g

  Technologická směs koření pro výrobu koňského salámu obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  36,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  288,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Koňský salám 1kg

  Technologická směs koření pro výrobu koňského salámu obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  288,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  230,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Krajová klobása (1kg)

  Technologická směs koření pro výrobu "Krajové klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  230,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  32,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Krajová klobása TKC14 (100g)

  Technologická směs koření pro výrobu "Krajové klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  32,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  288,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Liberecké uzenky 1 kg

  Technologická směs koření pro výrobu Libereckých uzenek obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  288,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  54,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Liberecké uzenky 100g

  Technologická směs koření pro výrobu Libereckých uzenek obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  54,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  249,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Libové párky TKC09 - 1 kg

  Technologická směs koření pro výrobu párků obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  249,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  36,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Libové párky TKC09 - 100 g

  Technologická směs koření pro výrobu párků obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  36,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  32,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Moravská klobása TKC11 (100g)

  echnologická směs koření pro výrobu "Moravské klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  32,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  250,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Moravská klobása TKC11 (1kg)

  echnologická směs koření pro výrobu "Moravské klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  250,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  250,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Ostravská klobása 1 kg

  Technologická směs koření pro výrobu "Ostravské klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  250,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  32,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Ostravská klobása 100g

  Technologická směs koření pro výrobu "Ostravské klobásy" obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  32,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  54,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Špekáčky TKC10 (100g)

  Technologická směs koření pro výrobu špekáčků obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  54,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání
• 

  Rychlý náhled

  288,00 Kč Skladem

  EKO COMBI - Špekáčky TKC10 (1kg)

  Technologická směs koření pro výrobu špekáčků obsahuje koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 451, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.

  288,00 Kč

  Přidat do košíku Zobrazit

  Skladem

  Přidat k porovnání